Pasta Pork Ragu พาสต้าหมูตุ๋นที่นุ่มมมมจนจะเครซี่
พาสต้าซอสเนื้อเข้มข้น ที่เรียกว่าเนื้อเน้นๆได้เลย พาสต้าที่มีซอสเนื้อ
“โบโลญนีส” (bolognese) หรือ Ragù alla Bolognese ในภาษาอิตาเลียน ได้ชื่อมาจากเมืองโบโลญญาเป็นซอสแบบที่เคี่ยวเนื้อสัตว์ลงไปผสมกับซอสเลย และมีส่วนผสมของมะเขือเทศ หอมใหญ่ ไวน์แดง และที่ขาดไม่ได้คือกลิ่นเครื่องเทศเป็นเอกลักษณ์ของใบกระวาน และออริกาโน
Pasta Pork Ragu พาสต้าหมูตุ๋นที่นุ่มมมมจนจะเครซี่
พาสต้าซอสเนื้อเข้มข้น ที่เรียกว่าเนื้อเน้นๆได้เลย พาสต้าที่มีซอสเนื้อ
“โบโลญนีส” (bolognese) หรือ Ragù alla Bolognese ในภาษาอิตาเลียน ได้ชื่อมาจากเมืองโบโลญญาเป็นซอสแบบที่เคี่ยวเนื้อสัตว์ลงไปผสมกับซอสเลย และมีส่วนผสมของมะเขือเทศ หอมใหญ่ ไวน์แดง และที่ขาดไม่ได้คือกลิ่นเครื่องเทศเป็นเอกลักษณ์ของใบกระวาน และออริกาโน
