ร้านพิซซ่าสไตล์โรมัน ย่านประชาชื่นของเชฟเคน เจ้าของร้านนักเดินทางที่ผ่านประสบการณ์การทำงานในร้านต่างแดนมาหลายปี ก่อนจะกลับมาเปิดร้านของตัวเองกับเมนูที่เจ้าตัวประทับใจตั้งแต่ยังเด็กอย่างพิซซ่า
เพราะหลงใหลในเนื้อสัมผัสและรสชาติของพิซซ่าทางตอนเหนือของอิตาลี พิซซ่าของที่นี่จึงเป็นพิซซ่าแบบโรมันที่อบในเตาฟืนที่สั่งทำเป็นพิเศษ แป้งพิซซาบาง ส่วนขอบพองกรอบจนแตกได้ กินได้หลายชิ้นได้เพลินๆ แบบไม่หนักท้องจนเกินไป
